Il tempo ha un sapore.
Dal 1934, la passione per questo mestiere passa di generazione in generazione, tra mani esperte, rispetto per la materia e il tempo necessario per fare le cose bene.
Scopri il catalogo →Il valore non si aggiunge.
Si preserva.
Ogni prodotto nasce da selezione, conoscenza e rispetto dei tempi. Le carni provengono da suini allevati in Italia; le lavorazioni seguono gesti manuali, stagionature naturali e la scelta di non usare conservanti.
Conosci Fazi Carni ↗Prodotti che
parlano chiaro.
Una selezione che racconta il nostro modo di lavorare: materie prime scelte con cura, gesti tramandati e sapori autentici da portare ogni giorno in tavola.
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Le mani sanno
ciò che il tempo
insegna.
È un mestiere fatto di gesti imparati nel tempo e tramandati con passione. Ogni lavorazione custodisce l’esperienza di chi è venuto prima e la volontà di portarla avanti, ogni giorno, con la stessa cura.
La nostra storia ↗Ogni lavorazione.
La sua identità.
Stagionato
Salumi stagionati lasciati maturare con il tempo necessario.
↗Cotto
Prodotti cotti pensati dal banco alla tavola.
↗Fresco
Tagli selezionati per cucina quotidiana, brace e ristorazione.
↗Preparati
Preparazioni pronte fatte da noi per voi.
↗Box regalo
Selezioni da condividere e regalare.
↗
Dal banco
alla tua tavola.
Per disponibilità, ordini, listini e richieste professionali, contatta direttamente Fazi Carni o passa in sede a Gualdo Tadino.
Fazi Carni e Salumi di Fazi Mauro Frazione Vaccara, 72, 06023 Gualdo Tadino PGScrivici ↗07 / Recensioni
Cosa raccontano le persone che scelgono Fazi Carni e Salumi
Una reputazione costruita nel tempo, tra banco, territorio e rapporto diretto con chi sceglie prodotti artigianali umbri.
Leggi le recensioni su Googlealex fogli
Recensione Google - 5/5
Carne di altissima qualità e personale gentile e pronto a consigliare! Grazie di tutto!
Antonio Capocchi
Recensione Google - 5/5
Macelleria di alta qualità con salumi di maiale brado stagionati e da stagionare.
Giovanni CorzY
Recensione Google - 5/5
Ottimi prodotti, pulizia e cordialità dai ragazzi che vi seguono nella vendita. La carne è lavorata da loro con alti standard.
Vania Biagioli
Recensione Google - 5/5
Prodotti ottimi. Nonostante il caos delle feste natalizie, cortesia e disponibilità top.
zuillo Zuillox
Recensione Google - 5/5
Consigliatissimo!!!!! Carni e salumi a massimi livelli con prezzi corretti.
Roberto Leoni
Recensione Google - 5/5
Prodotti di grande qualità, confezionati con cura ed attenzione nella migliore tradizione norcina. Gentilezza e professionalità eccellenti.
Giovanni Duraturo
Recensione Google - 5/5
Prodotti di altissima qualità lavorati in maniera naturale con indubbia maestria. Da provare assolutamente!!
aurora massimi
Recensione Google - 5/5
Sempre prodotti ottimi e ottimo rapporto qualità/prezzo. Che dire... la norcineria coi fiocchi è solo da Fazi.
Giuliano Pannacci
Recensione Google - 5/5
Ottima carne di provenienza locale con prezzi da supermercato, personale gentile e cortese. Ottimi anche i salumi stagionati.
Nadia Pasquarelli
Recensione Google - 5/5
Professionalita, cortesia e insaccati ottimi, sono molto soddisfatta delle carni e salumi Di Fazi.
Piergiacomo Guerra
Recensione Google - 5/5
Carni buonissime, titolari e collaboratori gentilissimi!!!
Federica Gi
Recensione Google - 5/5
Carne di prima qualità a km0.
Valutazione media - 4,8/5
Le recensioni Google disponibili indicano una valutazione media di 4,8 su 5 su 86 recensioni pubbliche.
Infobel
Valutazione media - 4,7/5
Il profilo Infobel riporta una valutazione media di 4,7 su 5 su 156 recensioni.
alex fogli
Recensione Google - 5/5
Carne di altissima qualità e personale gentile e pronto a consigliare! Grazie di tutto!
Antonio Capocchi
Recensione Google - 5/5
Macelleria di alta qualità con salumi di maiale brado stagionati e da stagionare.
Giovanni CorzY
Recensione Google - 5/5
Ottimi prodotti, pulizia e cordialità dai ragazzi che vi seguono nella vendita. La carne è lavorata da loro con alti standard.
Vania Biagioli
Recensione Google - 5/5
Prodotti ottimi. Nonostante il caos delle feste natalizie, cortesia e disponibilità top.
zuillo Zuillox
Recensione Google - 5/5
Consigliatissimo!!!!! Carni e salumi a massimi livelli con prezzi corretti.
Roberto Leoni
Recensione Google - 5/5
Prodotti di grande qualità, confezionati con cura ed attenzione nella migliore tradizione norcina. Gentilezza e professionalità eccellenti.
Giovanni Duraturo
Recensione Google - 5/5
Prodotti di altissima qualità lavorati in maniera naturale con indubbia maestria. Da provare assolutamente!!
aurora massimi
Recensione Google - 5/5
Sempre prodotti ottimi e ottimo rapporto qualità/prezzo. Che dire... la norcineria coi fiocchi è solo da Fazi.
Giuliano Pannacci
Recensione Google - 5/5
Ottima carne di provenienza locale con prezzi da supermercato, personale gentile e cortese. Ottimi anche i salumi stagionati.
Nadia Pasquarelli
Recensione Google - 5/5
Professionalita, cortesia e insaccati ottimi, sono molto soddisfatta delle carni e salumi Di Fazi.
Piergiacomo Guerra
Recensione Google - 5/5
Carni buonissime, titolari e collaboratori gentilissimi!!!
Federica Gi
Recensione Google - 5/5
Carne di prima qualità a km0.
Valutazione media - 4,8/5
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Infobel
Valutazione media - 4,7/5
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Infobel
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Valutazione media - 4,8/5
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Federica Gi
Recensione Google - 5/5
Carne di prima qualità a km0.
Piergiacomo Guerra
Recensione Google - 5/5
Carni buonissime, titolari e collaboratori gentilissimi!!!
Nadia Pasquarelli
Recensione Google - 5/5
Professionalita, cortesia e insaccati ottimi, sono molto soddisfatta delle carni e salumi Di Fazi.
Giuliano Pannacci
Recensione Google - 5/5
Ottima carne di provenienza locale con prezzi da supermercato, personale gentile e cortese. Ottimi anche i salumi stagionati.
aurora massimi
Recensione Google - 5/5
Sempre prodotti ottimi e ottimo rapporto qualità/prezzo. Che dire... la norcineria coi fiocchi è solo da Fazi.
Giovanni Duraturo
Recensione Google - 5/5
Prodotti di altissima qualità lavorati in maniera naturale con indubbia maestria. Da provare assolutamente!!
Roberto Leoni
Recensione Google - 5/5
Prodotti di grande qualità, confezionati con cura ed attenzione nella migliore tradizione norcina. Gentilezza e professionalità eccellenti.
zuillo Zuillox
Recensione Google - 5/5
Consigliatissimo!!!!! Carni e salumi a massimi livelli con prezzi corretti.
Vania Biagioli
Recensione Google - 5/5
Prodotti ottimi. Nonostante il caos delle feste natalizie, cortesia e disponibilità top.
Giovanni CorzY
Recensione Google - 5/5
Ottimi prodotti, pulizia e cordialità dai ragazzi che vi seguono nella vendita. La carne è lavorata da loro con alti standard.
Antonio Capocchi
Recensione Google - 5/5
Macelleria di alta qualità con salumi di maiale brado stagionati e da stagionare.
alex fogli
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Carne di altissima qualità e personale gentile e pronto a consigliare! Grazie di tutto!
Infobel
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Valutazione media - 4,8/5
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Federica Gi
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Carne di prima qualità a km0.
Piergiacomo Guerra
Recensione Google - 5/5
Carni buonissime, titolari e collaboratori gentilissimi!!!
Nadia Pasquarelli
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Professionalita, cortesia e insaccati ottimi, sono molto soddisfatta delle carni e salumi Di Fazi.
Giuliano Pannacci
Recensione Google - 5/5
Ottima carne di provenienza locale con prezzi da supermercato, personale gentile e cortese. Ottimi anche i salumi stagionati.
aurora massimi
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Sempre prodotti ottimi e ottimo rapporto qualità/prezzo. Che dire... la norcineria coi fiocchi è solo da Fazi.
Giovanni Duraturo
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Prodotti di altissima qualità lavorati in maniera naturale con indubbia maestria. Da provare assolutamente!!
Roberto Leoni
Recensione Google - 5/5
Prodotti di grande qualità, confezionati con cura ed attenzione nella migliore tradizione norcina. Gentilezza e professionalità eccellenti.
zuillo Zuillox
Recensione Google - 5/5
Consigliatissimo!!!!! Carni e salumi a massimi livelli con prezzi corretti.
Vania Biagioli
Recensione Google - 5/5
Prodotti ottimi. Nonostante il caos delle feste natalizie, cortesia e disponibilità top.
Giovanni CorzY
Recensione Google - 5/5
Ottimi prodotti, pulizia e cordialità dai ragazzi che vi seguono nella vendita. La carne è lavorata da loro con alti standard.
Antonio Capocchi
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Macelleria di alta qualità con salumi di maiale brado stagionati e da stagionare.
alex fogli
Recensione Google - 5/5
Carne di altissima qualità e personale gentile e pronto a consigliare! Grazie di tutto!